L'OU COM BALLA

Fotografia de Josep Torrents Alegre. Grácies, Josep!!!

El huevo es símbolo de fertilidad, y tal vez por ello se convierte en el protagonista de un espectáculo singular propio (pero no exclusivo) de la ciudad de Barcelona, que se repite anualmente por la celebración del día del Corpus y que éste año cae en 23 de junio (siempre es jueves).

Pero... ¿cómo baila éste huevo?. Las claves de la danza son bien sencillas: el huevo, vaciado previamente y encerado por la perforación correspondiente, se hace danzar en un surtidor que lo proyecta hacia el cielo, en una hermosa fuente engalanada para la ocasión, de flores y a veces frutas (hubo un tiempo en que se colocaban también grandes hostias).

La costumbre está documentada en Barcelona, como mínimo  desde el siglo XV. Se tiene constancia escrita de que en el año 1440, se hizo un encargo de enramar la capilla de Sant Jordi del claustro de la Catedral de Barcelona, suponiéndose que para adornar el espectáculo del que hoy hablamos.

Por otro lado, el 20 de julio de 1588, y según un libro de cuentas de la catedral, el herrero Bernat Balla, consigna el pago de un dinero "por la compra de huevos que se utilizaron para el surtidor, en el día del Corpus", pago éste que vuelve a repetirse años después, con lo que la costumbre ya está suficientemente documentada.

En cuanto a referencias gráficas, hay gravados del primer tercio del siglo XIX, que muestran imágenes de "l'ou com balla" en el claustro de la Seu, como el que se reproduce a la izquierda, de la colección de Joan Amades, perteneciente a un auca de la  mitad del siglo XIX.

Se dice que si el huevo no se rompe, es señal de buen augurio, y con los tiempos que corren, esperemos que así sea.

Disfrutad del espectáculo, y si alguien está por Barcelona ese jueves, no deje de presenciarlo, ¡es una maravilla para nuestros sentidos!.