ALIMENTVM, exposición sobre la comida romana

La noticia es para comunicaros que con el comisariado de Josep Maria Solias y Juana María Huélamo, KuanUm! acaba de producir una nueva exposición sobre comida romana. Lleva por título ALIMENTVM, y se presentará en el Museo de Ampurias el próximo día 1 de mayo.

La muestra, que se desarrolla en doce plafones, abarca los siguientes temas en torno a la alimentación en época romana: fuentes del conocimiento, producción y transporte, alimentos, preparación, servicio y recetas. Ésta exposición itinerante, de la que se han realizado dos versiones: en catalán y en castellano, se inicia con una frase de Séneca y la imagen de Baco como racimo de uvas. Asímismo, se acompaña de una vitrina abierta en la que se presentan condimentos vegetales frescos y otra de aromas culinarios, amén de las recetas que los visitantes podrán llevarse a casa para participar de los gustos de la cocina romana.

Os invitamos a visitarla.

PLVRIMAM SALVTEM