JUEGA CON LA HISTORIA: haz tu propia joya prehistórica/JUGA AMB LA HISTÒRIA: Fes la teva joia prehistòrica

Els participants van estar molt atents a les
explicacions dels monitors de KuanUm!

El passat diumenge, vam tenir un gran èxit al CIP Molí d'en Rata, un centre, projectat per KuanUm, i ja consolidat com a equipament patrimonial.

En aquesta ocasió, i dintre del programa Juga amb la història, grans i petits es van acostar al CIP per tal d'aprendre com es feien les joies prehistòriques. I és que a Ripollet s’han trobat restes d’habitants des del Neolític fins a l’Edat del Bronze i del Ferro i tal van aprendre, i també restes de joies, com les trobades a la dècada de 1930, a la bòbila Padró, a la zona de can Tiana, on es un localitzar un collar de variscita, un mineral tremendametn valorat en la prehistoria.


Per això, en primer lloc els participants va fer un recorregut de descoberta per saber quins ornaments han existit al llarg de la prehistòria: anells, collars i penjolls, bàsicament.

Després van aprendre coses sobre metalls i pedres precioses i també van conèixer d'altres de menys valuosos.
Finalment, cada participant va treballar una xapa metàl·lica i la va decorar al seu gust, picant, perforant i enganxant, per tal de fer la seva pròpia joia.

LA RESURRECCIÓN DE UNAS FLORES BLANCAS

Nos ha parecido muy interesante este artículo de Josep Corbella publicado en "La Vanguardia" sobre la recuperación a partir de ADN congelado en el permafrost siberiano de unas delicadas flores blancas.

Fotografia de las flores de Sylene stenophyla recuperadas

"Es más fácil devolver la vida a una planta prehistórica que a un dinosaurio. Con los dinosaurios, no queda suficiente ADN suyo en la Tierra para hacer realidad la ficción de Parque Jurásico. 

Pero, con las plantas, investigadores de la Academia de Ciencias de Rusia han logrado cultivar especímenes de flores blancas a partir de semillas y frutas conservadas durante decenas de miles de años en el hielo de Siberia. 

Los restos de la planta se han descubierto en madrigueras de ardillas del pleistoceno que estaban enterradas en permafrost (suelo helado) a 38 metros de profundidad. La temperatura en las madrigueras era ahora de 7 grados bajo cero y, según las mediciones realizadas con carbono 14, las semillas y las frutas han permanecido congeladas allí durante unos 32.000 años. 

Los investigadores han descongelado los tejidos de la planta, los han cultivado in vitro y han logrado hacer crecer nuevas plantas que producen flores, frutas y semillas. A partir de estas semillas, se han podido cultivar nuevas generaciones de plantas. 

Según los resultados de la investigación que se presentarán en la revista Proceedings de la Academia Nacional de Ciencias de Estados Unidos, la planta pertenece a la especie Silene stenophylla. Sin embargo, las plantas cultivadas a partir de los tejidos conservados en el hielo presentan algunas diferencias respecto a las plantas actuales de la misma especie, que los investigadores atribuyen a la adaptación de la planta al frío de Siberia. 

Estos resultados, escriben los investigadores en Proceedings, indican que el permafrost alberga restos “de vida pasada que ha desaparecido desde hace tiempo de la superficie terrestre”. Dado que se han encontrado madrigueras de ardillas con semillas congeladas no solo en el este de Siberia sino también en Alaska y en Yukón, toda la región de Beringia tiene un gran potencial como depósito de vida antigua preservada en permafrost”.

ILUSTRACIÓN: SOHUILUSTRATION

Desde el día de hoy, enlazamos nuestro blog a un nuevo y joven dedicado a la ilustración, Sohuilustration. 


Sohuilustration, bienvenida a nuestro espacio virtual!!!


Esperamos disfrutar durante años tus creaciones.


Auguri!

RUBRICATUM. ROMA AL BAIX LLOBREGAT.

Aquest video va ser complementari a la exposició Vídeo complementari a l'exposició itinerant "Rubricatum. Roma al Baix Llobregat", i es va produir pel Museu de Sant Boi l'any 2003, dintre de les celebracions dels 50 anys de descobriment de les Termes Romanes. El guió i comisssariat de la exposició va ser d'en Josep Maria Solias i Arís.

EL CAFE DE TALLEYRAND

 El café debe ser caliente como el infierno, negro como el diablo, puro como un ángel y dulce como el amor. 


Al menos eso decía Talleyrand.

COCINITAS: SET DE BARBI DE BOMBAY

"Set" de cocina de Barbi. Bombay 1995

KUANUM EN RADIO EXTERIOR DE ESPAÑA

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Puntos de vista

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Puntos de vista - Preparar un plato típico de la antigua Roma

06 feb 2012

Preparar un plato típico de la antigua Roma es posible siguiendo los pasos de
 La cocina romana. Para descubrir y practicar, un libro en el que se analiza
 la cocina de la antigüedad y se explica cómo preparar hasta 56 platos romanos.

En Puntos de Vista hablamos con su coautora, la arqueóloga y especialista en
 gastronomía histórica, Juana María Huélamo (06/02/12).

PAREM LA TAULA AL PALAU MERCADER

Sebastià y Josefina nos acompañaron en este viaje a caballo entre los siglos XIX y XX para conocer como se ponía la mesa y fabricar nuestra propia vajilla con una marca personal.

La cita fue el domingo, 5 de febrero en el Palau Mercader de Cornellà.

SOPAR ROMÀ - CONVIVIUM IN VILLA DE GAVANO

COCINAR EN UNA CUEVA

Así se cocinaba en una de éstas cuevas. La fotografía,
 conservada en el Archivo de Sabadell,fue cedida por la señora
Anita Brunet y data de la década de 1950-1960.

En el año 1950, cuando se iniciaba una nueva década de la posguerra en España, dos cineastas de Sabadell, Joan Blanquer y Ramon Bardés, realizaron, en condiciones difíciles, un filme sorprendente al que pusieron por título El nostre pa de cada día, y que proclamaron como un "ensayo neo-realista", realmente estaba muy en la línea del famoso documental sobre Las Hurdes que en el año 1932 rodara Luis Buñuel con un título muy similar: Las Hurdes, tierra sin pan. 

Pequeños habitantes de las cuevas en una de las imágenes
de la película. Fuente: Forum Sabadell

El documental rodado en un Sabadell extensamente industrializado, al que que nos referimos en este post, es un cortometraje de diez minutos escasos, mudo y sin sonorizar. 


Sus autores, Blanquer en el argumento y la dirección, y Bardés en la cámara, no tuvieron en su momento suficiente acogida en el movimiento de los cineclubes como para sacar adelante la sonorización, por lo que se limitaron, en los pocos pases que pudieron hacer, a proyectar el filme acompañándolo de la música de un disco.Así, mientras los espectadores visualizaban la película, en el tocadiscos sonaba un fox-trot.

Aspecto actual de algunas de éstas cuevas, que se han
convertido en espacio patrimonial de la ciudad. Fot. KuanUm!

Los protagonistas eran las gentes de las cuevas de Sant Oleguer, en Sabadell, hoy convertidas en instalación de la ruta del Memorial Democrático de Cataluña.

EXPOSICIÓN ALIMENTUM EN EL BLOG CIENCIA EN VIDEO

El video se ha publicado en el bloc ciencia en video 

EL COCINERO: UN MAGO DOMÉSTICO

"El cocinero no es una persona aislada, que vive y trabaja sólo para dar de comer a sus huéspedes. Un cocinero se convierte en artista cuando tiene cosas que decir a través de sus platos, como un pintor en un cuadro”.



 

Joan Miró dispuesto a engullir un calçot. Fotografía Català Roca

  Joan Miró (1893- 1983).